Pescados Congelados

El pescado congelado es en ciertas ocasiones, una alternativa muy atractiva para la hostelería. Permite consumirlo en la cantidad y momento que se necesita, aumentando también la variedad de pescado y país de procedencia al no tener un periodo de caducidad corto.

Además los métodos de conservación han mejorado con el paso del tiempo y ahora podemos consumir pescado de calidad también en congelado, asegurando sus propiedades y sabor.

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